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2024年 おすすめオーブンレンジ パナソニック ビストロ NE-BS8A
水を使って庫内に蒸気を発生させ、食材を焼いたり蒸したりできるスチームオーブンレンジです。付属の「ヒートグリル皿」がフライパンのような役目をし、素早く簡単に調理ができます。
NE-BS8A【商品仕様】
1. 2段コンベクションオーブン
しっかり余熱と適切な焼き時間で、パンもお菓子も美味しく仕上がります。
低温70℃〜高火力300℃のオーブンで、じっくり加熱する低温メニューから、高火力で一気に焼き上げるメニューまで対応します。
さらに手動のオーブン調理中では好みでスチームを入れられる「スチームプラス機能」を搭載し、火の通りやケーキの膨らみをよくします。
また、庫内天井がフラットで、天井と食材の距離が均等になっています。ネップを庫内全体にしっかり循環させるので、上下段の食材に均一に熱が当たり、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。しっかりとネップを循環させるため、庫内へ風を出す穴や角皿の形状まで工夫しています。
2.「ヒートグリル皿」
裏面のフェライトがマイクロ波を吸収して、フライパンのような役目を果たします。大火力平面ヒーターが高温で食材を一気に加熱。皿の温度は最高230℃まで上昇します。
また、下面はヒートグリル皿のフェライトがマイクロ波を吸収して発熱し、食材を裏返すことなく焼き上げることができます。
3.スチーム調理
付属の角皿を活用して、自動スチーム調理も可能。お湯を張るとスチームが発生します。さまざまな料理に合わせて、低温のスチームから高温の過熱水蒸気まで、量・噴射・タイミングをきめ細かくコントロールします。
茶碗蒸しなどの蒸し料理、プリンなどのスイーツ作りに活用できます。難しい卵料理の火加減も自動で行います。
4.基本の温め機能が充実
加熱時間を最大約38%短縮できる「スピード機能」搭載。
サイクロンウェーブ加熱で、食品の中心部からムラを抑えて加熱してくれます。さらに、「高精細・64眼スピードセンサー」が分量や種類を見分けて自動で加熱を最適化します。冷凍・冷蔵の混在にも対応します。
5.「オートクリーン加工」
ヒーターで温度を上昇させて油を水と炭酸ガスに分解してくれるので、庫内のベタつきをサラサラにしてくれます。
NE-BS8A まとめ
「焼く・煮る・蒸す・揚げる」が一台でできるオーブンレンジです。簡単グリルメニュー搭載で、食材を並べるだけで簡単に調理できます。
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