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2025年 おすすめ炊飯器 東芝 真空圧力IH RC-10HGW
丸底60度の強い熱対流でふっくら炊ける真空圧力IHジャー炊飯器（５.５合）。「真空ひたし」の時間をしっかりとって吸水させ、火力・圧力をコントロールした「匠の追い炊き」により、ツヤのあるもちもち粒だったご飯が炊き上がります。
RC-10HGW【商品仕様】
1.真空αテクノロジー＋圧力可変制御による極上の炊き上がり
東芝独自の「真空αテクノロジー」により、ひたし時に内釜内を真空状態にしてお米の芯までしっかりと吸水させます。これにより、お米の内部まで熱が伝わりやすくなり、甘みとつやが引き出されます。
さらに「圧力可変コントロール」によって、0.5〜1.2気圧の範囲で最適な圧力を調整しながら炊飯するため、粒立ちが良く、もちもちとした食感に仕上がる点も魅力です。
2.「匠の追い炊き」
「匠の追い炊き」と呼ばれる新しい加熱制御を搭載。沸騰後に圧力を解放しつつ加熱することで、釜内に強い熱対流を発生させます。その結果、全体に均一に熱が回り、ふっくらと粒立ちの良いごはんが炊き上がります。
さらに、炊飯コース「極匠（ごくじょう）」を新設。真空ひたしの時間をしっかりとって吸水させ、火力・圧力をコントロール。特につや・もちもち感・粒立ちの良さを極めた仕上がりが楽しめます。
3. 高火力＋銅かまど丸釜
業界トップクラスの高火力1420Wの強火で一気に炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いご飯が炊けます。滝から村島で火力を細かく調節することで、ご飯の甘みがます温度帯をしっかり取り、お米が本来持っている旨みを引き出します。
内釜には「銅かまど丸釜」を採用し、かまど炊きのような熱対流を再現、新米の旨みを引き出します。さらに、内面には「スルッとコート」（ダイヤモンドチタンコート）を施し、汚れが落ちやすくお手入れもしやすい設計です。
4. 豊富な炊飯メニューと長時間保温機能
白米・無洗米以外にも、玄米、雑穀米、麦ご飯など様々なご飯に対応。白米や玄米それぞれに「匠炊き」「そくうま」など時間や食感を選べるコースが用意されており、自分の好みに合わせて炊き分けが可能です。
加えて、真空保温機能により白米なら最大40時間の美味しさを保温でき、「エコ炊飯」以外は乾燥や黄ばみを防ぎつつ長時間キープします（玄米・雑穀米なども最大12時間）。
5.スタイリッシュかつお手入れしやすいデザイン
天面は凹凸のないフラットパネルで拭き掃除がしやすく、内ぶたや内蔵蒸気口はワンタッチで取り外せるため、洗いやすさにも配慮されています。
部品が少なく簡単に分解できる構造で、日常の後片づけがスムーズです。さらに、日本製ということで品質と耐久性にも安心感があります。
RC-10HGW まとめ
1420Wの大火力と銅かまど丸釜の組み合わせにより、かまど炊きに近いふっくら感が得られます。また、白米だけでなく、玄米・雑穀米・麦ご飯など健康志向のお米も最適な炊き方で楽しめます。
料理好きで「お米も料理の一部」としてこだわりたい方や栄養バランスを意識する方にもおすすめ。
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