今回はデロンギが発売しているスフォルナトゥット・パングルメ コンベクションオーブン EOB2071Jをご紹介したいと思います。
デジタル表示が付いてますね、扱いも簡単になっているんでしょうか?
1、庫内容量20Lの大容量
20L大容量なので、大きなお肉も丸ごと調理出来ます♪
食材の大きさや用途に合わせてワイヤーラックの設置を4段から選べます。
2段調理が可能なので、時短調理も可能!
2、ヨーロッパの丸型パンが作れる
専用パンボウルがついています。
材料をパンボウルに入れ軽くかき混ぜ、オーブンに入れるだけで焼きあがります。
切替レバーを【BREAD】に合わせ、プログラムを選べば、材料を入れるだけ。焼きたてのパンを食べられるタイマー機能や3段階の焼き色調整機能も付いて、パンのおいしさをより楽しめます。
3、オーブン機能
切替レバーを【OVEN】に合わせ、3つのダイヤル(調理ダイヤル・温度ダイヤル)を設定するだけの簡単操作。コンベクション機能付きで大容量だから、リストランテのおいしさをご自宅で簡単に実現できます。
■オーブン料理…充実の調理機能
1. コンベクションならではの本格調理
やわらかい熱風を対流させて、食材を包み込むようにじっくり火を通すコンベクション機能だから、リストランテの美味しさが自宅で再現できます。
2. 大容量20L
20Lの大容量だから、お肉の丸焼きはもちろん、
2段調理もできるので一度にたくさんの調理も可能です。
3 .6種類の調理機能
オーブン、コンベクションのほか、グリル(上火)、スローベーク(下火)、保温など機能は6種類。120分のデジタルタイマー付き。
その他機能
・コントロールパネル
わかりやすいデジタル表示ディスプレイを採用。オーブンの調理時間やタイマー設定、パン機能のプログラム設定が可能です。
・充実の付属品
浅め(2cm)、深め(4cm)のトレイ、オイルプレート、丸型ピザストーン、グリップ、計量カップ、計量スプーン、パンボウルなどの付属品が充実。
・オリジナルレシピ付き
デロンギ スフォルナトゥット・パングルメでつくれるヨーロッパのさまざまなパンや、オーブン料理のレシピを掲載。そのほか、ケーキ、ピザ、ジャムなどのつくり方も紹介しています。
まとめ
パン機能が充実しているようですが、ガスオーブン程の火力はありませんが、必要十分なパワーはあると思います。設置の関係で電気式でないとダメという方にはオススメです。
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